Wie wird das Fest des Ferragosto in Italien zelebriert?
Wie wird Ferragosto in Italien gefeiert? Historie und Bräuche der Sommerferien
Ferragosto ist einer der bedeutendsten Feiertage in Italien, dessen Ursprünge bis ins antike Rom zurückreichen. Am 15. August können diejenigen, die bereits im Urlaub sind, Strandpartys genießen oder an besonderen Veranstaltungen auf See teilnehmen. Und wer noch nicht im Urlaub ist, kann einen wohlverdienten Ruhetag genießen. Doch wie wird Ferragosto in Italien genau zelebriert? Und welche Aktivitäten können Sie unternehmen, um mit Ihren Freunden und Ihrer Familie Spaß zu haben?
Warum nennt man es Ferragosto? Historische Herkunft des Feiertags
Der Begriff „Ferragosto“ stammt vom lateinischen „Feriae Augusti“, was „Ruhe des Augustus“ bedeutet. Dieser heidnische Feiertag wurde 18 v. Chr. von Kaiser Augustus ins Leben gerufen als Zeit der Erholung und Feier nach abgeschlossenen landwirtschaftlichen Arbeiten.
Für die alten Römer war es eine echte Ferienzeit, in der alles stillstand. Es gab Vorführungen, Pferderennen und vieles mehr. Während der christlichen Ära fiel Ferragosto mit dem religiösen Fest Mariä Himmelfahrt zusammen, das am 15. August gefeiert wurde.
Interessante Infos über Ferragosto
Da es sich um ein Fest handelte, das die gesamte Bevölkerung betraf und seit der Römerzeit kontinuierlich begangen wurde, war Ferragosto fest in der Populärkultur verwurzelt. Hier sind ein paar spannende Fakten:
- Der Brauch, in die Natur zu gehen, geht auf die Zeit des Faschismus zurück, als Verbände mit Sonderzügen Ausflüge für ihre Mitglieder organisierten.
- Haben Sie sich jemals gefragt, warum es in Ferragosto üblich ist, einander zu beglückwünschen? Auch diese Tradition hat alte Ursprünge. Während der Zeit des Kirchenstaates gratulierten Arbeiter ihren Arbeitgebern im Austausch gegen Trinkgeld.
- Seit dem Kino Teil der Populärkultur wurde, wurde Ferragosto in Italien in zahlreichen Filmen dargestellt, wie zum Beispiel in „Sorpasso“ von 1962, in „Un sacco bello“ von Carlo Verdone und in „Caro Diario“ von Nanni Moretti.
- Ferragosto wird nicht nur in Italien gefeiert. In Europa wird er auch in katholischen Ländern wie Frankreich, Spanien, Rumänien, Portugal, Griechenland und vielen anderen begangen.
Welche Aktivitäten sind an Ferragosto möglich?
Während dieser Sommerpause gibt es diverse Aktivitäten, die je nach Wetter, Zeit und lokalen Traditionen unternommen werden können. Wenn Sie nicht im Urlaub sind und nach einer Tagesaktivität suchen, könnten Sie folgende Optionen ins Auge fassen:
- Grillen : Es kann sowohl im Garten des Hauses als auch in Parks, wo Grillen erlaubt ist, arrangiert werden. Besonders schön ist es, in der Nähe eines Sees oder Flusses zu grillen.
- Wandern : Dies ist eine tolle Idee, um dem Trubel der Stadt zu entkommen, in die Natur einzutauchen und malerische Landschaften zu erkunden. Geeignet sind sowohl Berge als auch Land oder Küste.
- Feuerwerk : An vielen Orten gibt es Feuerwerke, besonders dort, wo eine starke marianische Tradition herrscht oder viele Touristen sind.
- Lagerfeuer am Strand : An einigen Orten gibt es Lagerfeuer für gemeinschaftlichen Spaß, wie beispielsweise in Valmalenco oder anderen Regionen Italiens. Unter Umständen ist es untersagt, selbst Feuer zu machen.
Lokale Events und Feiern für das Wochenende von Ferragosto
In ganz Italien wird Ferragosto mit einer Vielzahl lokaler Events und Feiern begangen, die von Norden nach Süden variieren. Hier sind einige wichtige Veranstaltungen:
- Palio di Siena am 16. August zu Ehren Mariä Himmelfahrt.
- Sarazenenturnier in Sarteano mit Kostümvorführungen, traditioneller Küche und Musik.
- Vara in Messina , ein farbenfrohes Fest, das durch die gesamte Stadt zieht.
- Cavalcata von Assunta in Fermo, ein alter Pferdeumzug durch die Straßen der Stadt.
Vom Piemont bis Sizilien hat jede Region ihre eigenen Besonderheiten: Dorffeste, Freiluftkonzerte, Sportwettkämpfe und religiöse Prozessionen.
Was isst man an Ferragosto?
Ferragosto ist eine Zeit des Feierns, die ganz Italien an reich gedeckten Tischen mit traditionellen Gerichten und regionalen Spezialitäten vereint. Jede Ecke des Landes hat ihre eigenen typischen Gerichte. Angesichts des heißen Wetters zu dieser Jahreszeit sind fast alle davon leicht.
Im Norden
Im Norden Italiens wird Ferragosto oft mit regional unterschiedlichen Gerichten gefeiert. Neben dem klassischen Grillen werden im Trentino oder im Aostatal gerne Speckknödel gegessen. In der Lombardei gibt es eine kalte Version der klassischen Minestrone.
Küstenregionen wie Venetien und Ligurien bieten Fischgerichte wie marinierte Sardinen oder Capponata, die sogar am Strand genossen werden können. In Friaul-Julisch Venetien und der Emilia Romagna gibt es köstliche gefüllte Nudeln zum Mittagessen. Das Piemont ist bekannt für seine typischen Margaritinen aus Stresa.
Im Zentrum
Im Zentrum Italiens sind die Traditionen etwas anders, aber das Wesentliche bleibt gleich. In der Toskana werden gebratene Tauben serviert, eine Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. In Umbrien bevorzugt man Gnocchi mit Entensauce und im Latium, beispielsweise in Rom, ist Hühnchen mit Pfeffer ein Muss, ideal für belegte Brote.
Im Süden
Im Süden Italiens, wo viele Menschen ans Meer oder in kühlere Gebiete gehen, sind die Gerichte hauptsächlich sommerlich. In Kampanien wird aus den Resten der Vortage immer ein Nudel-Omelett zubereitet.
In Apulien ist das Hauptgericht Orecchiette mit Rüben und in Kalabrien gefüllte Nudeln. Auf Sardinien werden Culurgiones aus Kartoffeln zubereitet und in der Basilikata isst man traditionell lukanisches Lammfleisch.